もりのいえ 山暮らし日記

・・・・・岐阜の山里での田舎暮らし。自然の中で、自然に学び、そして真剣に生きたいと願うmasanの日々の想い。

白い朝

畑も森も雪景色
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目覚めると、そこそこ雪が積もっていました。
平均5cmほど。吹き溜まりで10cm程度ですかね。
気温はマイナス4℃だけど、風がないからそれほど寒くはないです。
朝のゴミ出しに行ったら、ご近所の方も来ていました。
聞けば、例年は11月下旬に初雪なので、今年は遅い方らしい。

我が家の食事についてはカミさんのブログでよく紹介していますので、
私はあまり書かないことにしていますが、
今日の朝食を見て、つい書きたくなりました。

・玄米ご飯
・豆腐と大根の味噌汁
・切り干し大根とひじきのお浸し
・大根葉とじゃことゴマの炒め物
・レンコンソテー
・丸大根のゆず醤油漬け

畑の大根がいい感じになってきたので、大根メニューが重なっていますが、
まさに冬らしいメニューだなと感心し、朝から頑張るカミさんに感謝です。
こういう食事をしている間は、健康を維持できそうです。
幸いにもこの冬はまだ風邪をひいていません。
これからどういう冬の暮らしになるのか、楽しみです。
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