文化の違い |
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2006-03-31 Fri 20:26
我が家では育った環境の違いで会話が噛み合わないことがままあります。
例えば「肉」について。 「今日の鍋は肉入りよ〜。」 「わ〜い！ んっ？ 何やトリやんか。（何故かこういう時は関西弁）」 「トリ肉も肉でしょ？」 「違う！ 関西ではトリは『かしわ』と言うてな、肉とは違うねん。」 「ここは岐阜よ！」 「うんにゃ。『肉』と言えば『牛肉』や！」 解説しますと、カミさん説では「トリ肉も豚肉も牛肉も、全て『肉』の分類に入る」。 私の説では、「トリ肉は『かしわ』、豚肉は『ぶた』、牛肉だけが『肉』」。 大抵は私の話に合わせてくれるカミさんですが、この件ではなかなか譲りません。 ですから、上の会話が今まで何度も繰り返されてきました。 私も自説を証明するものが岐阜界隈では無く、忸怩（じくじ）たる思いでおりました。 ところが、今朝、大阪で証拠を発見！ ほらほら、精肉とかしわを分けて書いているでしょ？ 精肉の中に牛と豚を入れておりますが、これは許せます。 しかし、かしわは精肉ではないのです。これが関西の常識。（ホントかな？）  このいきさつを両親に話したら、二人とも私の説に同意しておりました。 お袋「何でかしわが『肉』やねん？」でしょ？ でもそもそも私がそうなったのも親の教育のおかげなので、 同意するもなにもないですよね。 とにかくカミさん、これで分かった？関西ではこうなんよ。 |
皆さんご苦労様です。 |
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2006-03-31 Fri 00:30
先週、「私が家を建てようと考え始めたら、どういう行動を起こすだろうか？」
と思案してみました。 ・HPで住宅会社を検索する。 ・住宅展示場やモデルハウスに行く。 ・新聞のチラシを見る。 ・本屋で関連書籍を購入する。 あとは、知人・親戚の紹介とか、普段から気になっている家の情報を探るとか。 一般的にもこんなパターンなのでしょうかね？ そこで早速に行動を起こしてみることにしました。 まずは物語を作ります。 「大阪に住む両親から離れて岐阜で暮らしていた私。 数年前に結婚して子供も生まれましたが、最近は関西での仕事が増え、 実家で寝泊りすることが増えてきました。 ところで実家の家は築25年以上経ち、いろいろ傷みが見えてきました。 両親もだんだんと身体が弱ってきたし、 そろそろ『バリアフリー』を意識する必要が出てきました。 そんなある晩、両親と会話をしていた時に、 『何なら二世帯住宅に建て替えて、お前達もその家に住まないか？』 という話題が出ました。 そこで、実際にそうなるかどうかはこの先の話としても、 とりあえず住宅会社の情報を私が探してみようということになりました。」 この話、もちろん嘘です。でも内容は限りなく事実に近い。 で、この物語を念頭に置いて、HPを検索し、資料請求しました。 ざっと30社。 さて今週に入り、両親に聞いたところ、すごいことになっているようです。 まず、郵送してきたのは半分で、残りは持参したとか。 故意ではないのですが、実家のインターホンが壊れていまして、 押しても音がなりません。 そこで営業マン、自宅の前から電話してきて、何とか面談しようとしたらしい。 「今回の件は息子が勝手にやっているので、わしは知らん！」 と突っぱねまくった親父ですが、 それでも一応それぞれに会うことはしたらしい。 「そんなの断わればいいじゃないか。」という私に、 「でもこちらから資料請求していて、 持ってきたのに会わないのは失礼ではないか！」と言う親父。 普段からマーケット調査的なことをしていると、 そういう感覚が麻痺してきますが、確かにそれも一理あります。 「最終的にお断りするという意思は伝えるんだぞ。」という親の言うことに従い、 30社にはいずれご連絡します。ああ面倒。 それにしても各社頑張っていますねぇ。 パンフにビデオにDVDに。 こういうものの制作費が家の建築費に乗っかっているのかと思うと 多少空しくもなりますが、 あの手この手で広報宣伝する姿勢にはほとほと感心します。 また、先週には住宅展示場にも行ってきました。 同じような物語を前提にしてお話を伺ってきたのですが、 想像以上に各社のプレゼンテーションは良い出来でした。 皆さん、本当にご苦労様です。 そして全くその気がないのに伺ったり資料請求してご免なさい！ 反省しつつ、とても参考になりました。 また、こんな資料を作る費用を想像するに、とても複雑な気分になりました。 家を建てるって、そしてその仕事を受注するって大変だなぁ。 |
生きてるだけで腹一杯 |
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2006-03-29 Wed 04:56
最近聞いたお話で心に残ったフレーズです。
「人間、生きてるだけで腹一杯だからな。」 ご近所が数名集まって地域の人物評をしていた時に、 ある長老がおっしゃった言葉でした。 話の細かい内容は忘れましたが、 確か「人は欲をかくものではない。」というような意味で おっしゃったのだと記憶しています。 その言い方がさらっとしていてとても心地良く、ずっと頭の中で響いています。 そうだよな、生きてるってだけで実は十分であって、 それ以上は全てプラスアルファだ。 何も「これを今すべき」だの「あれが欲しい」だの考えることもない。 そうとらえると、最近あわただしく過ごしていることが そんなに大層なこととは思えなくなり、 肩の力がすうっと抜けていきます。 さすが長老、伊達に長生きしていません。 シンプルなセリフが、深くて、重いです。 これ、いただこう。 事あるごとに思い出すことにします。 |
土地のデザインはじめ |
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2006-03-28 Tue 05:43
昨日は早朝に東京を出て昼には加子母に戻り、早速作業開始です。
借りている1500坪ほどの土地は概ね4種類に分けられます。 �〃�物が建つ宅地、��家の前の畑（元は水田）、�９咾譴臣稟�が残る斜面、 �い修靴銅崔屬�場に使ったり栗・胡桃・柿などが育っている周辺の土地です。 パーマカルチャーでは土地を１から５までのゾーンに分けてデザインします。 うちの場合で言うと、すごく大雑把ですが、 上に書いた順番にゾーン１から４が当てはまるということになるのかな？ ちなみにゾーン５は、まだお借りしていない山林といったところでしょうか。 その分類で言うと、昨日は「ゾーン３『荒れた茶畑』のメンテ」という作業をしました。 こう書くとすごくカッコいいですが、実は大したことないです。 まず、道路に近いところにまで進出している茶と桑の株をチェーンソーで切りました。 こいつらは一度根付くと相当しぶとい樹です。敬意を表するぐらいです。 一度株を切っても次々に枝が出てくるのですが、これは根気よく相手するしかないです。 次に、そうやって空いた土地に苗を植えていきます。 今回はブドウと梅を植えました。 ブドウは痩せた土地でも育つ、というか痩せた土地にこそ力強く育つ樹なのですが、 今の土地はそれほど痩せていないので、どれだけ根付くかな？ 6本の苗をできるだけ異なる環境の場所に植えました。 後で支柱も立ててやります。棚ではなく、柵のようなものにしようかと考えています。 ある場所で地面を掘ったら、ミョウガの根が出るわ出るわ。 そうなんです。我らが荒茶畑はミョウガが結構はびこっています。 私、ミョウガは大好きです。でもこいつは茶や桑並に、 いやそれ以上にすごい繁殖力を持っています。 おおよその感覚ですが、年々2〜3倍に面積が増えるんじゃないかな？ 洗面器くらいの面積に植えたとすると、翌年にはマンホールぐらいになっています。 その翌年には一畳サイズに。そしてそのまた翌年には車一台分、 ６畳間、家一軒、・・・そしてやがて村を覆いつくす。 なんてのは嘘ですが、そう思わせるくらいの勢いです。 しかもすごく密集して育つので、他の植物を寄せ付けないです。 いくら育っても高さはせいぜい１m程度なのですが、食べられる花芽は地面に出るので、 そいつらを採る時ははいつくばります。 するとうっそうとしてまるでジャングルの中にいるみたい。 ジメジメしていて蚊やブヨがわんといるので、養蜂家のようなスタイルで採取します。 つい思い入れをして熱く語ってしまいましたが、そのミョウガの根が出てきたので、 慎重に他の場所に移しました。 そして最後に苗たちに目印を付けました。 これをしておかないと、草刈りの時につい切ってしまうのです。 草刈りはリズムに乗ってやりますので、 「ふんふんふん、鹿のふん」なんて吉永小百合のように歌ってやっていると、 本当につい苗木を切ってしまいます。 そんな時の悔しいことといったら、 まるでたかが15キロオーバーのスピード違反で捕まった時のような悔しさです。 この目印、本当はプラスチック系のものは使いたくないのですが、 自然系のものは目立たないので今回は梱包に使う青い帯を使いました。 特に理由はなく、ただ瓦を縛っていた帯をもらっただけなんですけど・・・。 ふと周りを見ると、敷地内にタラノキが20本ほど伸びています。 そのうちの数本はいずれ株分けしよう。 根を掘り出して、10cmほどずつに切って埋めると、そこから新しい株が出てくるとか。 楽しみです。忘れないようにしなきゃ。 こうやって少しずつ少しずつ土地をデザインしていきます。 |
ファルコン思い出話 |
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2006-03-27 Mon 06:58
昨夜、以前お世話になった方のお通夜があり、東京にやってきました。
その方は将来を期待されながらも大病にかかり、若くして亡くなられました。 ご冥福をお祈りします。 残されたご遺族の姿を見て、 私はせめて両親よりも先に逝ってしまわないようにしようと、つくづく感じました。 そして人間と犬を並べるのは不謹慎かもしれないけれど、 10日近く前に他界したファルコンのことをつい思い出してしまいました。 そこで、「もう終わりにする。」と書きましたが、 ここで少し思い出話を書かせていただきます。 お許しを。 最近、ある曲を聴くとファルコンのことをすぐに思い出すようになりました。 二村英二さんの『音楽にできること』というアルバムにある、 「バラへの三つの願い」というバイオリン曲です。 私にとり、この曲がファルコンのテーマ曲になりました。 今も聴きながら書いています。 私は1996年から2003年まで、八ヶ岳で暮らしました。 その間ずっとファルコンは私の傍にいました。 車で出掛ける時もたいてい一緒です。 軽のバンに乗っていたのですが、後部座席は常に倒し、 全てファルコン用のスペースでした。 窓から顔を出し、風になびくファルコンの長い毛。 運転する私の真横に顔を並べ、じっと前を見つめるファルコン。 それを見て驚く対向車のドライバー。 「masan、昨日○○にいたろ。 ファルコンを載せた車が走っていたからすぐに分かった。」と何度言われたか。 私よりもずっと地域に知られた存在でした。 飼い出した頃はいつも大鳴きしていましたが、 いつの頃からか、私が傍にいるか家にいる時はめったに鳴かなくなりました。 でも私がファルコンを置いて出掛けた途端に鳴き出しました。 それもすごい大声で、狼のように遠ぼえします。 「masanが出掛けたらすぐに分かるね。ファルコンが鳴き出すから。」と 離れたご近所からよくからかわれました。 ある秋、自宅から1km以上離れた場所できのこ採りをしていた時も ファルコンのおたけびが聞こえてきました。 散歩中、決して私より前には出ませんでした。 でも他の人に綱を渡した途端、すっと一歩前に出ます。 「どこまで許されるか、こいつは相手を試している。」と調教師が言っていました。 頭は良かったのだと思います。 いつも玄関前のテラスにつないでいましたが、 家の壁におしっこを掛けることはしませんでした。 でも時々テラス側にはします。 私が外出先から帰ってくると大喜びで近寄りますが、 おしっこをした現場に私が目を向けると、即、小屋の中に逃げ込みます。 「いいよ、おいで。」と声を掛けるとまた飛び出してきて、 でも私がおしっこ現場に目を向けるとまた逃げ出す。 そんなことを何度も繰り返して遊びました。 遊びと言えばよく相撲もとりました。本当に「はっけよい」ってするんですよ。 そして取っ組み合いを始めます。もちろんお互いに楽しんでやっているのですが、 その姿を見た人は喧嘩しているように感じたかもしれません。 体重は最大で43kg、毛がふさふさしているので体重以上に見えます。 まさに雪男のよう。 こんなにデカイ身体をしていて、実はノミの心臓。 散歩中、目の前をリスが横切った時、「ヒーッ！」と鳴いて私の後ろに隠れました。 甲斐犬のゴンが幼い頃にしつけをしていた時、 私が「座れ」「伏せ」の指示を出す度に、ゴンの横で率先して繰り返すファルコン。 大きな身体を何度もバタンと倒しながら、 これ以上はないという伏せを見せ、「これでいい？」と見つめるファルコン。 北海道にも一緒に行きました。 ファルコンを連れ出して函館を歩いていたら、 「キャー」と囲まれ、私たちが観光物に。 車で信号待ちをしていたら、 横断歩道を歩く観光客が次々と近寄ってきて頭をなでていきました。 どこに行っても人気者でした。 「彼岸に逝くって何か意味があるんだよ。」と友人が言いました。 そうかも知れない。 「大往生ですね。」と別の友人が言いました。 まさにそうだな。それも見事にぽっくりと逝ってくれました。 私もこうありたいものです。 いろんな思い出、いろんな示唆を残してくれました。 ファルコン、改めてありがとう。 |
どえりゃー大忙し |
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2006-03-26 Sun 00:39
昨日はとっても盛りだくさんだったので、それぞれ簡潔にまとめます。
それでも長い！ 4時半に起床。5時過ぎに山に入りました。 一昨日、ある方がクレソンとタラノキとコシアブラの場所を教えてくれました。 仙人修行では、「人には聞くな。」と指導されましたが、 人が「教えてやる」というのを断る理由はありません。 いそいそと出掛け、イキイキとしたクレソンを発見。 （夜明け前だからちょっと暗いか？）  その後、タラノキ場を目指しますが、あまりまとまった場所ではなかったです。 それでもざっと200本くらいはありましたか。 これは昨年の仕業ですが、こういうのは止めて欲しいです。 きっと今年は出ません。死んだかも。  帰宅後、朝食中から早々に瓦替えが始まりました。 作業が始まると、すすやゴミが落ちてきて結構大騒ぎです。 そそくさと朝食を済ませ、私も作業に参加。 というのも、天井裏からものすごい数の物品が出てきて、その整理が大変だったのです。 そのほとんどが薪になるような材木なのですが、 中には看板にも使えそうな分厚い板とか、 民俗資料館で展示してそうな農機具とか、いろいろです。この写真の倍出ました。  一つ一つを紹介したいのですが、いずれぼちぼちと小出しにします。 まず最初に。長さ2ｍほどの、これは一体なんでしょう？誰か教えてください。  日中はこれらの整理に終われ、ようやく終わったのが日没前。 おかげで次の冬の分まで薪材が出てきた感じ。 瓦替えの作業は着々と進み、こんな感じ。  一昨日、近所でうろちょろしていたら、 「あんたところ、どえりゃー大仕事になってるな！」と 数名の方に声を掛けられました。 私たちはあまり意識していなかったのですが、 母屋の屋根を替えるというのは一世一代の大仕事らしい。 特にうちの母屋はこの辺りでも大きい方なので、 今回の作業そのもののが村の話題になっている様子。 瓦4000枚交換というのは、瓦屋さんの感覚としてもかなり広い方だそうです。 これがその瓦。  そう言えば、もしこれが茅葺き屋根だったら、まんま番組になりますよね。 そんなわけで、私たちの想像以上に波紋が広がっています。 例えば、ご近所がお祝いのお酒を持ってきました。 また別のご近所が「大工さんに」とお菓子とコーヒーの差し入れ。 こんなことするの？私たちも今後気をつけねば。 そして瓦屋さんも行く先々で「あの作業はお前のところか？」 「施主は誰だ？」と質問攻めにあっているらしい。 その度に「masanはこんな人で、こんな仕事をしていて、・・・」と解説しているとか。 思わぬ場面でデビューしています。 さてやっと作業が終わり、すすでドロドロになった体を風呂で洗い、 ようやく夕食です。 昨夜はカミさん気合のバースデー料理でした。 その名も「ライスバーガー・パーティー！」 私はもちろん、カミさんも初めての試みというこの食事、こんなんです。  ・玄米バンズ ・ひよこ豆のハンバーグ ・きのことふのりのジンジャースープ ・豆腐とヒヨコ豆のフムス（フムスって何じゃ？） ・豆腐のタルタル風 ・白菜、人参、大根のコールスロー ・ごぼうのキンピラ ・ひえの磯辺焼き ・クレソンとわさび葉（これは私が採ってきたもの） 例えば、ハンバーグとフムスとわさび葉を合わせるとこんな感じ。  そしてデザートはイチゴのスペシャルパフェ 豆腐クリーム、りんごゼリー、イチゴのマリネ、そして長いもが入り、 クランチを載せた逸品でした。  どれもとても美味しかったです。 お祝いはお手製のバッグ。作務衣に合うようにと作ってくれました。 そんなこんなで共に「どえりゃー大忙しい日」を終えて、もうヘロヘロでした。 カミさん、どうもありがとう。 |
晴れて45歳 |
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2006-03-25 Sat 05:01
私、本日の朝5時に45歳になりました。
昨夜、ｴﾋﾞｻﾜ氏から「オジサン仲間よ、いらっ〜しゃい！」 とのお祝いメールが届きました。 それを見て、「いよいよ四捨五入で50か〜！」と実感しました。 私はもともと見た目が老けていますから別にいいんですが、 これで名実ともにオヤジ（オジン？ ジイサン？）になったわけですね。 改めてこの歳について考えてみます。 私が社会人になってから取った歳が、社会人になるまでの歳を越えました。 お袋がこの歳の時、私は既に社会人二年生でした。 やっぱり結構歳を食ったんだなぁとしみじみ感じます。 でもそんな私が13歳年下のカミさんと出会い、（周りからは「犯罪だ」と言われ、） 昨年には子どもに恵まれ、 新天地での暮らしづくりにワサワサしてるっていうのは、 この歳にしてはこれはまた愉快な生き方をしているものだと思います。 私が若かった頃、こんな人生が待っているなんて想像もしていませんでした。 家族も、仕事も、暮らしもね。 今まで実にいろんなことに首を突っ込んで生きてきましたが、 この歳になってようやく人生の集大成の時期が始まったかなという予感があります。 肝が据わってきたというか、もう逃げられないというか。 現実にはとても忙しい日々が続き、 「スローライフってどこにあるの？」って感じですが、 とても幸せな時を過ごしています。おかげさまで。 そして、もう既に歩みを始めていますが、 この歳を期に、改めて新たな人生のスタートを切りたいと思います。 晴れて45歳です。  |
リフォーム計画まとまる |
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2006-03-24 Fri 04:55
ここはUFOの内部か？ いや、うちの屋根裏だ。
 昨日一日で屋根の古い瓦降ろしが全て終わりました。 合わせて、瓦を支える板（名前を知りません）もはずしたところで作業終了。 最後にブルーシートをかぶせて帰っていかれましたが、 私はもう興味津々。皆が帰った後、早速屋根裏に登ってみます。 すると期待通りというか、期待以上の光景が！ ブルーシートを通した明かりが屋根の隙間を通って輝いておりました。 「おお、別世界！」と一人歓声を上げる私。 さすがプロの仕事は速いですね。 詳しいことは分かりませんが、あと一週間ほどで完成するらしいです。 あっと言う間に屋根は変わる見込みです。 一方、なかなか進まなかった、風呂を中心としたリフォーム計画ですが、 こちらも何とか「えい、やー」で案ができました。 ・風呂を直焚きにする。（床面が上がるので天井が高い場所でないと無理。 しかも焚口と煙突の配置が要検討。） ・業務用と家庭用の二ヶ所の厨房スペースを確保する。（保健所の指導） ・トイレを屋内に作る。＋客用の手洗い場を作る。 ・洗濯機を屋内に置く。（この冬、排水ﾊﾟｲﾌﾟが凍って苦労したから） ・食品庫を作る。 その他諸々の保健所指導に合わせるために、いやはや四苦八苦しました。 決まるまでの間、現状の風呂は食品庫になったり、トイレになったり。 最後は家庭用厨房に落ち着きました。 味噌蔵も風呂や家庭用厨房を経て、食品庫に。 決まってみると、「何で今まで気付かなかったのだろう？」と思えます。 でもまだ油断はならない。 カミさんの「ギリギリ思いつきヒット」が出るかもしれない。 またこれで終わりではなく、これから業者さんと詳細を詰めて、 保健所、消防署、行政の下水課との相談をした上で銀行と交渉せねばならない。 厨房機器の買出しも必要だし、戸板などの細かい作業を建具屋さんにお願いせねば。 やることはまだまだ満載だけど、ともかく基本的なプランがまとまってやれやれです。 |
瓦替え始まる |
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2006-03-23 Thu 14:00
昨日、瓦屋さんの奥さんがやってきて、
「明日から作業に入ります。」とご案内がありました。 事前に連絡するとは言っていましたが、それはまた急な。 私は昨夜遅くに帰宅したので、今朝はゆっくりしていたのですが、 8時頃には「おはよーございます！」とやってこられました。 それはまた早くに。 ともかく作業の確認をして、ご近所に挨拶に行き、朝食も食わずに私も手伝います。 この赤瓦ともお別れか。特に未練はないけれど、事の変化に少し戸惑いもあり。  クレーン車がやってきてさっそく作業が始まりますが、 こうやってクレーン車を固定するんだね。  つぎつぎとはがされる瓦たち。ただ載っているだけだったんだね。 よくぞ台風とかで飛んでいかなかったものだ。  あっと言う間に瓦をはがされた屋根。 本当に復活するのかというくらいボロイ印象。  はがされた瓦たち。この5倍くらいになりました。  これらを別の場所に移す作業を手伝いましたが、結構な重労働です。 仕事としては私は無理だな。無理な仕事が多いものです。 瓦置き場はファルコンのいた場所にしました。 まさにこのタイミングに合わせて場所を空けてくれたのか、ファルコンは。 この赤瓦、全て保管して別の小屋屋根を直す時に使ったり、 ガーデニングに使おうかと考えています。 色も明るいし、地中海風の畑ができるかも。 あとは私たちのセンス次第ですね。 さてさていよいよ事が動き出しました。 風呂場の配置も早く決めなきゃ。 |
リフォーム計画・風呂場編 |
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2006-03-22 Wed 06:14
当初、風呂場は現在の味噌蔵に移すつもりでした。
業者さんも「天井高がギリギリだけど、何とかなるでしょう。」 と言ってくれていました。 ところが例のカミさんの「思いつきヒット」により、 風呂を五右衛門式の直焚きタイプに変更することにしました。  この修正が新たな問題を生みました。 直焚きにするとなると、浴槽の下に炉を組む関係から浴槽が上に上がります。 つまり浴室全体が上に上がってしまうのです。 するとそれでなくてもギリギリだった味噌蔵の天井高では無理です。 しかも炉の熱が家に伝わらないように耐火煉瓦を周りに組む関係から、 結構なスペースを取ります。 さてどうするか？ なかなか良い配置が思いつかず、今のところまだ妙案は出ていません。 そうこうするうちに、母屋の瓦替えが今月末にも始まることになりました。 瓦屋さんの都合で、 「この時期ならば職人の手が空いているので、是非やらせてほしい。」と頼まれ、 もともと限りなく低価格にしてもらっているので断りきれず、 前倒しでお願いすることにしました。 でも「支払いは後でもいいから。」とは言われたものの、 やっぱりお金の段取りはしておきたい。 そのためには銀行にリフォームにかかる見積書を全て提出する必要があるけれど、 風呂場周りの計画が煮詰まらないとそれもままならない。 ここ数日で案をまとめる必要があります。 「こんなに広い家なのに、何で『狭くてリフォーム案がまとまらない。』 なんて言ってるのかね？」 「贅沢な悩みだね。」と苦笑いの私たち。 そう、本当に贅沢です。大抵の家はリフォームする場所そのものがないのに。 そう言えばと思い出したのが、先日大阪・中之島を歩いていた時のことです。 川沿いに遊歩道があるのですが、 その何ヶ所かに川に向かって出張っている場所がありました。 幅3m、奥行き1.5mくらいでしょうか。 手すりがついて川に突き出したようになっています。 そのうちの一つに屋根が掛けられ、家ができていました。 まんま占拠しているのです。  「狭いスペースでうまいこと作ってあるなぁ。」と感心して見ていると、 そのまた隣の同じようなスペースでは廃材を組んで燃やし、 その上に鍋を置いて夕食の支度をしているようでした。 そしてその脇ではGジャンを着たオヤジが川面を見ながら ハーモニカを弾いておりました。きっと住人でしょう。 都会のど真ん中で、何とものどかな暮らしの景色を見つけ、心が緩みました。 それに比べると、私を含めて周りの人間の何と慌ただしく、贅沢なことよ。 その光景を思い出し、リフォーム計画ももっとシンプルに考え直すことにしました。 でも金の工面を考えるとのんびりもできない。 やっぱり慌ただしいことです。 |
リフォーム計画・厨房編 |
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2006-03-21 Tue 10:29
リフォーム計画が正念場にきております。
そもそもの話は、 「今の厨房が暗くて汚くて、しかも食べる人との距離があって寂しい。」 とカミさんが嫌がっていたところから始まりました。 それに店を始めるのに今のままだと保健所検査を通らないだろうから、 まずは厨房をリフォームしようと計画しだしたわけです。 それが「どうせやるなら、この機会に風呂場やトイレも考え直そう。」 「ならば洗濯機置き場や洗面台も。」「食品庫もいるのでは？」となりました。 また保健所検査を通すには自宅用と店用の二つの厨房が必要なことから、 その場所の確保も考えねばなりません。 この冬には雨漏りもしてきたので、母屋の瓦替えをすることになり、 この機会に合わせて薪ストーブを置くことにもなりました。 そんなこんなでリフォーム計画がどんどん大きくなってしまいました。 それでも厨房の方は紆余曲折を経ながらも案がまとまってきました。 先日、保健所にも行って、案の修正ポイントも見えてきました。 こちらが気にかけていた幾つかの点は意外にも楽にクリアできそうです。 例えば、指示書では排水溝を厨房内に取り付け、床に水を流すようになっていますが、 配水管を地下に埋め、床板に不透性のクッションフロアーを敷く方法でもいいらしい。 逆に指摘されたのが壁です。 うちの古民家はもともと壁が少なく、 ほとんどの部屋が襖やガラス戸で仕切られているのですが、それがいかんと言う。 隙間があると虫が入るから。 「とにかく検査を受けようとする範囲は全て壁で囲って隙間を無くしてください。 そして扉は半自動以上（開けたら勝手に閉まるタイプ）にすること。」と譲りません。 この「検査を受けようとする範囲」というのがくせ者でして、 私たちは「厨房と客室はワンセットでその範囲」と理解していたのですが、 「そう捉えてもいいし、厨房だけと捉えてもいい」らしいです。 つまり、厨房だけで許可さえ取れれば、 調理した後はどこに持って行っても構わないということです。 「例えば離れを客室にして、そこまで運んでもいいのですよ。」との説明です。 その客室にいくら蝿がいても、それは保健所が許可した範囲以外のことなので わしらは知らんというわけです。（極端に言うとですよ。） 理屈が通っているような、納得いかないような。 でも、だから出前ができるのか。 そしてその範囲の判断は申請者がするらしい。 うちの場合、厨房だけで申請するならば、厨房を全て壁で囲う必要があります。 でもそうすると、今以上に厨房が隔離されてしまいます。 また厨房と隣の客室（今は居間）のセットで申請するならば、 その二部屋の間は現在の通りガラス戸でもいいですが、 客間を含めた二部屋の周りは全て壁にせねばなりません。 何と殺風景な客間になることでしょう！ そこで、うちでは厨房のみで申請することにし、 厨房と客室の間のガラス戸は、壁と半自動ドアに替えることにしました。 そして壁は「ガラス壁」でいこうかと考えています。 このように、厨房に関しては何とか解決方法を見つけながら事を進めています。 さて問題なのはその他のスペース、特に風呂場なのです。 （つづく） |
知らぬ間に15000アクセス |
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2006-03-20 Mon 05:07
ファルコンに気持ちが向かっていた間に、
おかげさまで15000アクセスを超えておりました。 お立ち寄りいただいた皆様に、重ね重ねお礼申し上げます。 10000アクセスに到達したのが2/2。 どうも15000アクセスを超えたらしいのが3/16。 ということは、一ヶ月半の間に5000アクセスあったことになります。 では、アクセス解析をしてみましょう、 としたところが、どうも不可解なデータが出てきました。 2月全体のユニークアクセスが2868（トータルアクセスが6080）。 3月に入って、今朝の段階でユニークアクセスが1840（同3684）。 ちなみに、2/1が107（239）、3/17〜今朝が348（776）。 このページの一番下にあるアクセスカウンター数の今の数字が15458です。 この数字をどういじくったら 「2/2から3/16の間に5000アクセス増えた」ことになるのでしょうか？ 私の頭では理解不可能です。 カミさんに訊ねたら、「FC2がサービスしてくれたのよ。」 まさかスーパーのポイント5倍キャンペーンじゃあるまいし。 「ユニークアクセスは、その日一日に訪ねてきた純粋数で、 トータルアクセスはのべ数」と理解していたのですが、 これがそもそも間違っているのか？ 誰か教えてください。 それにしても最近驚くのは、 ある時間帯でトータルアクセスがドンッと増える時がよくあるのです。 例えば1時間の間にユニークアクセス8に対して トータルアクセス43なんて時がありました。 これって私のブログのページをどんどんめくって、 過去をずっと読んでいらっしゃる方が結構いるということですよね。 ありがたいやら、感心するやら。 私は自分のブログを一から読み返す気力はありません。 一日あたりの文字量が多いし、今やものすごいボリュームが貯まっているし。 もう250話ありますからね。 ただし、全体を通して読んだ方がどう感じていらっしゃるのか、少し関心があります。 ということで、よろしければコメント宜しくお願いします。 |
本当にありがとう。 |
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2006-03-19 Sun 12:49
 昨夜はしとしと雨が降る中、炎を眺めながらゆっくりと語ることができました。 カナダの心友・ｴﾋﾞｻﾜ氏からは、 日本語環境にないPCからローマ字のメッセージが届きました。 かの地でもファルコンを偲んで酒を飲んでくれているとのこと。 そういえば彼の愛犬が亡くなった時、私も同じ事をしていましたっけ。 他にもファルコンの死に対して多くのお悔やみをいただき、ありがとうございました。 こんなにも大勢に愛されてファルコンは幸せ者です。  さて、今朝は見事に晴れました。私の気分もすっきりです。 最初は火葬をしようと考えていたのですが、風が強いため土葬に変更しました。 敷地の中で一番眺めの良い場所を選んで深く掘り、ファルコンを埋め、 土で小山を築き、石碑を置きました。 頃をみて、この傍に桜の苗を植えるつもりです。  思うに、見事にすっきりと逝ってくれました。 最近は見るからに弱った様子でしたので、つい数日前に 「お前ももうそろそろだな。」と抱きしめながら声を掛けたところでした。 でも介助が必要なことにもならず、例えば長い闘病生活の末に、なんてことは一切なく、 あっさりと去っていきました。  私はもともと延命処置というのはしない主義なのですが、 （これは私自身に対しても是非そうしてもらいたいと願っています） 見事にそれに応えてくれたと、最後まで感謝しています。  過去のいろんな出来事は今でも頭をよぎりますが、 それをこの場で書き連ねることもないでしょう。 とにかく感謝の気持ちで一杯です。 ファルコン、本当にありがとうな。 お前のおかげで私は人生が変わったんだよ。  そして今までファルコンをかわいがって下さった皆さんも、ありがとうございました。 この場を借りてお礼申し上げます。 また、いつまでも追悼ブログばかり書いていてもめめしくなりますので、 これを最後にしたいと思います。 本当にありがとうございました。  |
ファルコン秘話 |
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2006-03-19 Sun 00:28
 昨日は慌ただしく時が過ぎました。 カミさんの友人が泊まりに来て、山菜採り、川でスパイラルガーデン用の石取り、 薪割りなどを手伝ってくれ、気分が紛れました。 夕食時、お隣のﾀｹｵさんから電話です。 そう言えば毎月18日は念仏講の日でした。慌てて出掛けます。 昨夜はファルコンのために念仏を唱えました。 帰宅したのは22時。ようやく一人っきりになり、通夜を始めました。 玄関前のU字溝に火を起こし、傍にファルコンを寝かせます。 まるで八ヶ岳にいた頃、薪ストーブの傍で寝ていた彼と絵がかぶり、 思わず胸が絞まります。 酒を注ぎ、炎を眺めながら物思いに耽りました。 そのうちに、ある物語を思い出しました。  ここから先のお話は、個人情報がうんぬん言われる昨今、 問題がある内容かも知れません。 でもご当人にはとても申し訳ないのですが、ファルコンの存在を語る時、 はずせないような気がして、書かせていただきます。Ｏさん、お許しください。 今まで誰にもお話ししたことのない物語です。 ・・・・・ Oさんは若い頃からルソーの『エミール』を愛読し、いつか自分に子どもができたら、 この本に書かれているような子育てをしたいと願っていました。 モーツアルトに惹かれ、 ついに大学の授業料を払わずにウィーンに行ってしまうような行動派のＯさん、 やがて結婚し、京都でパブ喫茶を経営するようになり、経営も順調でした。 そしてお子さんも数名生まれ、数年が経った時、ある出来事が起きました。 次男のＫ君が筋ジストロフイーにかかっていることが分かったのです。 非常に寿命の短い難病です。 Ｏさん夫婦のショックは計り知れないものだったでしょう。 でもＯさんはこの時に考えました。 「Ｋ君が生きているうちに『エミール』の舞台のような環境に連れて行こう！」 それから土地探しが始まり、八ヶ岳に絶好の地が見つかりました。 でもＯさんにはその土地を全て購入するだけの資金が足りません。 それでも周りに熱く想いを語り、大きな借金をして、 その土地と上屋となるホテルの建設資金を調達することができました。 当時Ｏさんは車を持たず、 バイクのカブで京都と八ヶ岳を何度も往復して交渉に通ったとか。 やがてホテルは完成し、家族は移住しました。 そしてホテルは本物の設えとサービスが評判を呼ぶようになりました。 表向きはとても順調なホテル経営。 でもその裏側で、家族による懸命の看病が続いていました。 ある時、Ｋ君がＯさんに伝えました。「大きい犬を見たい。」 その一言を聞き、Ｏさんは手元にあった現金を手に、家を飛び出しました。 そこで出会ったのがトトロン、ファルコンの母です。 やがて父親、ジョリーもやってきて、彼らはホテルの看板になりました。 トトロンは二回のお産で十数匹の子どもを産みました。 Ｏさん曰く、その中でファルコンは一番元気でやんちゃだったとか。 でも彼は最初の飼い主のしつけが甘かったこともあり、 猛烈な暴れ犬になってしまいました。 その後、縁があり、私が飼うようになって、 幸いにもファルコンはとてもおとなしい犬に変身してくれました。 その姿を見てOさんはいたく感動してくれ、ことある毎に私をホテルの夕食に誘い、 ご馳走は勿論、帰りにはヴィンテージもののワインを何本も持たせてくれました。 でもその度にいつも話題の最後はＫ君のことになり、涙を流すＯさんでした。 数年前、綺麗にブラッシングされたファルコンを見て、 「是非Ｋ君に見せてやってくれ。 トトロンそっくりのファルコンを見たら、きっとＫ君も喜ぶから。」 と頼まれ、ご自宅の中に連れて行きました。 （トトロンとジョリーは既に亡くなっていました。） 当時既に自分の意思では動けなくなっていたＫ君ですが、 僅かに口の端が嬉しそうに動いたような気がしました。 昨年、Ｋ君は亡くなりました。この病気にしては驚異的な寿命だったそうです。 大変遅まきながら、心よりご冥福をお祈りします。 そしてＯさんご家族の皆様、本当にご苦労さまでした。 奇跡だと言われたＫ君の長寿は、ご家族の本当に涙ぐましい努力があってのことです。 （確か入院をさせなかったと聞いています。） そしてＫ君の大好きな大きな犬達が心の支えになっていたにも違いありません。 でも、ファルコンの兄弟も全て亡くなっていました。 この犬種はとても寿命が短く、 早くて6〜7歳、長くても10歳以上にはなかなかならないのです。 昨日、Ｏさんに電話でお知らせしました。 「ファルコンは貴方のお陰でよみがえりました。 あいつは一番の幸せものです。ありがとう。」と言ってくださいました。 トトロンとジョリーの最後の子どもが亡くなりました。 ファルコンの誕生日は1994年3月27日。あと10日足らずで12歳になるはずでした。 ・・・・・  |
ファルコン逝く |
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2006-03-18 Sat 09:05
 今朝珍しくブログをまとめるのに苦労し、ようやく更新して散歩に出ようとしたら、 ファルコンが小屋の前で冷たくなっていました。 ついにこの日がやってきました。 12歳になる直前にファルコンは逝きました。人間で言うと100歳前後だと思います。 ファルコンのことを書き出すと、とても一日では終わりません。 彼との出会いは私の人生の中でも最大の出来事の一つです。 かけがいのないパートナーでした。 彼なしにここ10年の暮らしは無かったでしょう。 いろんな思い出が走馬灯のように甦ります。 いろいろ書きたいけれど、まずは出会いから。 これは私の過去のHPに載せている内容をほぼそのまま転載しています。あしからず。 ・・・・・ 1996年、八ヶ岳に移住する直前に、知人からあるホテルを教えられました。 「甲斐大泉駅北側にある『ヒュッテ・エミール』というホテルは、 宿泊料がきっと八ヶ岳で一番高いけれど、 その値段以上のホテルだから、見るだけでも価値があるよ。」とのことでした。 移住後、早速訪ねてみたところ、確かに素晴らしいホテルです。 しかしホテル以上に感動したのが、玄関先にいた2匹の犬でした。 真っ白な超大型犬、グレートピレニーズの夫婦です。 見とれていると、ホテルのオーナーさんが近寄ってきました。 「犬が好きそうですね。今ならこの夫婦の子供で出戻りがいるのですが、 もし良ければ差し上げましょうか？」 初対面でいきなりの申し出にとても驚きましたが、 私は思わず「ハイッ！」と手を挙げていました。 でも正直なところ、当時の私は今以上にお金がありませんでした。 犬のエサを買うお金どころか、自分の食費の工面に苦労していたのです。 ですから、 「ハイッ！」とは言ったものの、 本当に飼っていけるのかなと不安がよぎりました。 でもこんな機会はそうは無いと確信し、いただくことにしました。 彼はそれまで別の飼い主に違う名前で飼われ、私が会った時は2歳半になっていました。 後で知ったのですが、この犬種は他に比べてボスになろうとする性格が強く、 そのくせ子犬の時はぬいぐるみのようにかわいいので、つい甘やかしてしまい、 結局飼い主が手に負えないほど凶暴化してしまう、飼うのが難しい犬種だったのです。 ファルコンも同じ経緯で「吠える、引っ張る、咬む」という暴れ犬になってしまい、 前の飼い主の手を離れ、調教師の元で育てられて2ヶ月が経っていました。 早速、調教師による私に対する調教が始まりました。 一度暴れ犬になったのをどのように直すか、調教の仕方を調教されたのです。 理屈は簡単です。「深く愛して、厳しく叱ること。」 子犬の時からしつけがなされておれば無理に叱ることはありません。 しかし、ファルコンのような超大型犬が暴れ犬になった以上、 叱る時はかなりのやり方をしないと駄目だというのです。 やがてファルコンが我が家にやってきました。吠えまくっています。 玄関前のテラスにつないだのですが、何も食べずに一晩中吠えていました。 安易に近づくと噛みつかれそうです。 それからしばらくは戦いでした。お互いに血を見ました。 油断した隙に近所の子供を咬んだこともありました。 その間のしつけの仕方はとても文章には載せられません。 一例を挙げると、巴投げをしたこともありました。 傍で見ていたら虐待以上の何ものでもなかったでしょう。 しかし、教えられた通り、深く愛して厳しく叱り続けました。 彼が本当に私をボスと認め、従順になったと私が自覚するまでに1年間が過ぎました。 その後に訪れる人にそんな話をすると皆さん驚かれます。信じない人もいます。 それくらいファルコンは落ち着き、誰にも愛嬌を振りまく安心できる犬になりました。 もともと賢かったのでしょう。 私の試行錯誤のしつけによく耐えて順応してくれたものだと思います。 我が家には当時陶芸の工房があり、いつもそこを開放していたので、 私が不在でも多くの訪問者がやってきました。 ファルコンは私の代わりにというか私以上に皆さんの目当てになり、 いつも愛されていました。 私にとってもファルコンはかけがえのない家族になりました。 ところでファルコンの名の由来ですが、 映画「ネバー・エンディング・ストーリー」に出てくる龍の名です。 ファルコンを車に乗せ、彼が窓から顔を出して風に毛がなびいている姿は、 あの映画のファルコンそのものです。 ・・・・・ ヒュッテ・エミール前で、両親と  |
正直に生きたい |
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2006-03-18 Sat 06:48
最近の私には多くの「私」や「私たち」がいます。
仕事の面では、 ・今いる会社でコンサルティング的な仕事に関わっている「私」 ・地元企業のコンサルティング的な仕事を依頼されている「私」 ・地域のために何ができるか考え始めている「私たち」 ・ISOの審査員やコンサルティングおよび CSRコンサルティングで食っていこうとする「私」 一方、田舎暮らしの面では、 ・地域の行事や風習に積極的に参加している「私たち」 ・山に入り、山菜＆きのこ採りの知識や経験を深めつつある「私」 ・パーマカルチャー的に土地をデザインし、畑を耕し、作物を育て始める「私たち」 ・家の改修を進め、快適な暮らしを作り始めた「私たち」 ・自分達のライフスタイル表現の場として、 店や宿や工房を始めようとしている「私たち」 ・そして何よりも家族を愛し合う「私たち」 一週間の中でこれらが入れ替わり立ち代わり登場するので、 「私は多重人格者か？」と思う時もあります。 また、「本当にこれら全てをできるの？」との質問を受けることも多いですが、 今のところ何とかやりこなせているかな？ いずれにせよ、これらのことを全て同時並行で進めようとしていますので、 かなり時間一杯一杯で日々動いています。 その上で、一つ一つのことを丁寧にこなしていきたいとも願っています。 だから、その一つ一つについて 自分の気持ちにそぐわないことに構っているヒマがありません。 例えば仕事面でも自分をつくろったり、半端になったり、 ごまかしたりせねばならないような仕事をしたくない。 そしてできるだけ本物指向の人や会社と付き合ってコトを進めていきたい。 そんな背景から、最近つくづく「正直に生きたい」という気持ちが強くなってきています。 私はいつも「自然の中で、自然に学び、そして何よりも自然体で生きたい」と願い、 このブログのサブタイトルにも挙げています。 その中の「自然体で生きる」というのは、 「自分に正直に生きる」ということでもあると思います。 でもこれって実は普段の暮らしの中では「言うは易し」で、 簡単にいかないこともあります。 つい先日も会社から新しい仕事の追加を依頼されましたが、お断りしました。 当然嫌な顔をされました。こんな場面はこれからも出てくるかもしれません。 あまりに杓子定規で取り付く島もない、となってはいけないと思いますが、 「自分の気持ちに正直に生きる」姿勢は貫きたいです。 いろいろやることがたくさんあるおかげで、余計なことに気を向ける余裕がなくなって、 かえって研ぎ澄まされてきたように思います。 |