「野草と雑穀のとっておき弁当」というタイトルですが、もうこれは『山菜弁当』ですね。
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相当気合を入れました。続々とご予約が届いております。
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名古屋・東別院・桜の木エリアにてお待ちしています!

今日の午前は、アフリカンダンス「みんなでサブニュマ!」、午後はお醤油倶楽部による、諸味(もろみ)の天地返しを行いました。
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ともに嬉しい仲間が集い、意義ある時をご一緒させていただきました。ありがとうございます。
今生きていること、生かされていることに感謝して、西方に向けて祈りを送らせていただいております。

★★★
4月21日お料理教室@池山邸のご案内
今回、前もっての予約の方以外に若干名空きがありますので、
ご案内させていただきます☆
今月は春一番に顔を出すニラや野蒜にクレソン、
春のグリーンをたっぷり使って
韓国料理をアレンジしたメニューなどを楽しみましょう☆
米粉のチヂミやフレッシュな野菜のナムルやセンチェ、
高きび味噌なども乗せて たれで味わうご飯
エゴマを使ったスープなどを作ります。
デザートには苺を使ったスイーツも作りましょう☆

4月21日(木)
参加費は会場費込で 4500円。
10時から14時までです。
池山邸は、名鉄岐南駅から徒歩5分。
駐車場完備の心地よいスペースです。
お子様連れでもどうぞお越しくださいね。
お申し込みはこちらからお願いします。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/65bfce0f363637

★★★
今週末の4/24(日)、名古屋・東別院の一大イベントに【もりのいえ】が出店します。
50年に一度の一大イベント!200以上の出店者!これは見逃せませんよ!ちなみに昨春にはプレイベントがあったのですが、午後には飲食店のほとんどが売り切れていました。
【もりのいえ】も一大奮起して、過去最大数のお弁当を持参するつもりですが、それにも限りがありますので、お早めにお越しください。
お昼時までに引き取りに来てくださるならば、お弁当のご予約も承ります。よろしくお願いします。
そして当日のスタッフさん1名募集中です!よろしくお願いします!
詳しくはこちらをごらんください。
http://www.ohigashi.net/
2016.04.15 今週末
4/17(日)、岐阜・柳ヶ瀬・サンデー ビルヂング マーケットに、【もりのいえ】が出店します。
どうぞよろしくお願いします!
http://ysbmkt.com/
2016.04.12
今日は理恵の誕生日でした。

12年前の、ウーフしながらのハネムーン写真です。
懐かしいね。理恵20代です。
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今日は子供達の申し出もあり、U太とKAN太が打つ蕎麦と、
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私が揚げた天ぷらで夕食をいただき、FUKUがトッピングしたイチゴケーキをいただきました。
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理恵さん、おめでとう!
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昨日の瀬戸市・感應寺 vege marche(かんのうじベジマルシェ)にお越しいただいた皆さん、ありがとうございました!

お弁当はお昼前に売り切れ、その後もお問い合わせが続いたそうでして、ありがたい限りです。

今回、イベントには理恵が一人で向かいました。
設営時から大勢の皆さんに助けていただいたと、とても喜んでいました。
ありがとうございます。

私と子供たちとウーファーたちは、家の中の大掃除をしていました。
おかげで気分スッキリ!
ご褒美に桜満開の下呂温泉を楽しみました。
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夕食は郷土料理のけいちゃん。
今朝はその残り物にうどんを加えて炒め直し、マヨネーズとかつおぶし・青のりをかけてお好み焼き風に。
前日のお弁当に乗り切らなかったおかずを和えて、カラフル朝食の出来上がり〜!
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今日も楽しい一日が始まりました。




ウーファーと子供達を伴って、【もりのいえ】から車で20分、下呂温泉に入りました。老舗の望川館は露天風呂が広く、そばを通るJR高山線の列車から丸見えではないか?というくらいの近さです。今は桜が満開!絶好の景色をいただきました。
真ん中の大きなクレソンの上に、現地で揚げたコロッケが乗ります。
ボリュームたっぷり!彩りも鮮やか!
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ひえのクリームコロッケ クレソンを添えて  
 with クリーミー糀ソース  
ブロッコリーのもちきびフリット
高きびミートボール
キャベツとひえのクリーム煮
レンコンの南蛮漬け
人参と駿河エレガントのサラダ
里芋の含め煮
セリとレタスのサラダ
菊芋の醤油漬け&たくあん & 八重桜の塩漬け

もちろん、お菓子もファイヤー!もあります!

愛知県瀬戸市・感應寺 vege marche(かんのうじベジマルシェ)に持参します。数に限りがありますので、お早めにどうぞ〜!
https://www.facebook.com/kannouji.vegemarche/