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名古屋大学の高野先生グループが去っていかれた後、
私は早速次なるモードに入っております。
それは「産業廃棄物・収集運搬業」の講習&試験です。
今日は終日講習を受け、少々知恵熱が出ております。

明日も朝から講習があり、最後に試験がある訳でして、
本来ならば今頃は今日の復習と明日の予習をすべき時なのですが、
ついブログに逃げております。
かくして、「現状逃避シリーズ!?」第一弾です。

いよいよ、「ベーグル・ランチの会」が明日開かれます。
ところで、ベーグルって、パンとどこが違うか知ってますか?
私が想像するに、世の中の男性のほとんどは知らないと思います。
ベーグルは一度、茹でるんですよ。
ほれ、この通り。
1茹でる

そして焼きますと、こんなにピカピカ!
2焼けた

明日の会に向けて、「一度、試し焼きをしてみましょう。」と、
ある朝に「ベーグル・朝食」が提供されました。
ソースもいろいろ、もう至福の朝食でありました。
3朝食食卓

そして今回講師を務める、ウーファーのりょうこさん。
なにげにベーグルを持ったその位置が・・・
4りょうこさん

と、ということで、明日アットホームに開かれます。
お時間が合う方は是非お越しを。

【ベーグル・ランチの会】
一次発酵無しの、簡単・もっちり・ベーグルを一緒に焼きましょう!
「プレーン」「ゴマ」「シナモン・レーズン」を焼く予定です。

日時: 2009年9月11日(金)10:00~14:00
会場: もりのいえ
講師: 西尾良子さん
会費: お一人1800円(食事をするお子さんは500円)
ランチ内容(予定): ベーグル3個、ディップ、サラダ、スープ
募集人数: 6名程度まで
    (お子さん連れOKですが託児は無いので、ご自身で見守ってください)
持ち物:エプロン、バンダナ類


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岐阜県中津川市加子母2220番地 〒508-0421
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代表者: 森本正則 (携帯:090-6203-9043)

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