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朝食は玄米ご飯一杯と、大根・ニンジン・豆腐のみそ汁。
あとは白菜とゆずのお浸し、スギナのふりかけのみ。
食卓にはおからや、有機野菜と油揚げのお浸しなどが並んでいましたが、
ここはぐっと我慢。

一日1リットル以上飲みなさいと言われているりんごジュース。
今日は午前中に飲み切る必要があるので、がんがんに飲みました。
おかげでお腹はりんごジュース腹!

ここ数日で変わったことがもう一つあります。
それは、おならが増えたこと。
接客時は困ります。
さっと席を離れてやりすごしています。

さて、今日最後の食事が近づいてきました。
そして14時から本格的に始まります。
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