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今日の夕食は「豚(トン)ちゃん」。この地域では鶏肉を使う「ケイちゃん」が有名ですが、うちではKAN太が鶏肉が苦手なので、豚肉を使っています。

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この大きなボウルに入っているのは、キャベツ1玉、タマネギ4個、ニンジン2本、もやし3袋、ニンニク2個半(約10片)、そして豚肉小間切れ2パックです。それにうどん500gも加えました。

これだけの分量を、大人8名、こども4名でペロリといただきました。他にもおかずがあるのにね。毎度ながら、この料理の時の食の進み方には、誰もが驚きます。

さぁ、明日の【もりのいえ】はニンニク臭いぞ〜!