今夜は手づくり餃子でした。皮から手づくりです。

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他にも、ナスの揚げ浸し、オニオンスライス、東白川の美味し〜い豆腐の冷や奴、加子母トマトのサラダ、そして私の自ビールと、大好物ばかり!
食卓には家族とスタッフさんたち、お客さんたちも加わって、結局15名の夕宴。一人っ子の私には得難い幸せです。今この幸せに感謝です。