FC2ブログ
旧加子母国際交流協会、『グローバルネットワーク加子母』の出店準備は、
11日の本番を迎え、各人に割り当てた作業が着々と進んでいます。
昨日は一つの山場「クッキー焼き」をしました。
今回、子供向けの目玉として、「大きなクッキーのバラ売り」があります。
直径10cmほどの手作りクッキーを売ろうという訳です。

クッキーを焼く会場は、
『加子母ふれあいコミュニティセンター』の貸しキッチンをお借りしました。
この建物は安藤忠雄のおそらく最初で最後の大型木造建築物です。
その使い勝手の良し悪しについてはここでは述べませんが、
ともかく、2台のオーブンを持つキッチンをただで使わせていただいたことには感謝です。
20070810050351.jpg

今回のレシピはうちのカミさんが考えました。
「なちゅらるスペース もりのいえ」ではノンエッグ、ノンバター、
砂糖も使わないか厳選ものを少し使用という主義ですが、今回はお祭仕様で規制緩和。
カミさん指導のもと、女性陣中心に和気あいあいと進みます。
20070810050434.jpg

今回のメンバーは幼児がいる人ばかりだったのですが、
子供をあやしながらもどんどん焼いてくれました。
そして焼けたクッキー。香ばしく、とても美味しそう!
20070810050514.jpg

クッキー焼きにいそしんでいる間、他のメンバーは準備作業です。
まずはパンフレットの三つ折作業から。
私が提案したパンフレットは最終的にはジャスティンが編集してくれ、
計250部ほどが揃いました。
商品を手渡す度に添えて配る予定です。
20070810050552.jpg

そして細かいレベルで当日の作業を詰めていきます。
「発電機は?」「ただで借りる算段がついた!」
「ポップコーン製造機の段取りは?」「当日S君が借りに行ってくれる。」
「コロナビールに添えるライムは誰が買う?」「Hさんが買ってくれることになっている。」
「ナチョスとサルサソースは?」「もう買った!」
「ちぢみのニラは何束買う?」「10束ほど?」
「タマネギは前回の試作よりも細かく切る方がいいよね。」「了解。当日午後に切ろう。」
「金庫は?おつりは?」「私が準備する。」
「ラジカセは?BGMは?」「手配済み!」
「加子母太鼓演奏中は誰かヘルプして!」「了解!」
「精算は?会計は?」「全てが終わってから!」



もういろんなレベルで真剣に議論して詰めました。
20070810050637.jpg

これで大体の目処はついたかな?
それでも当日は何かが起きるものです。
それはそれで良し。後はその場の対応で何とかなるでしょう。
ともかくここまでこぎつけました。
明日は18時頃から出店します。名古屋の友人・フェリックス一家も遊びに来てくれるとか。
ますます国際色豊かだぞ。
飛び入り参加大歓迎!あとは楽しんでいきましょう!

↓応援クリック、ありがとうございます!

↓こちらのランキングに乗り換えようかと考えています。
しばらくの間、並列して使い勝手を試してみます。
お手数ですが、上と同様、『一日1クリック』
応援ヨロシクお願いします!
↓↓↓↓↓↓↓↓
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ
Secret

TrackBackURL
→http://maasan.blog19.fc2.com/tb.php/758-09c7219c